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冰桶如何制冰?

  2014-4-22 9:01:01
 

    说到制冰,大家肯定会知道这过程中一定要应用的冰桶,目前市场上的只有两种冰桶,一种是用来冷却饮料的小冰桶,另一种就是用来制冰的大冰桶,我们说的是制冰冰桶。好,言归正传,盐水制冰是怎么做的呢,这么做制出的冰又有什么好处呢?那么就让小编给大家简单说一说吧!
   盐水制冰即指在冰桶制冰过程中,将冰桶放置于盐水池中,利用盐水搅拌机把盐水流动起来,然后又利用盐水作为介质,进行与冰桶内的水的热交换,等到冰桶里面的水都凝结成冰的时候,在把冰桶吊起来,放进融冰池内,融冰池内的是温水,这时只需待冰桶四周的冰融化就可以取出冰了。
  采用盐水制冰工艺过程制作而成的冰,很坚实,不易融化,便于储藏和运输。盐水制冰是大型制冰厂里常用的制冰工艺,也是流传下来的很地道,很传统的制冰技术。

 

 

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